Sidor

söndag 9 juni 2013

Bearnaisesås snabbversion

Här kommer en kanongoood bernaissås för de som inte vill köpa färdigt med massa ruskigheter i och för den som inte vill riskera misslyckas med vispning och för mig, som aldrig får till smaken utan tycker det bara smakar vinäger åt hela skiten  :)

Ingredienser:
2 dl crème fraiche eller Smetana
Inte fullt en fond du chef grönsak eller kyckling
2 äggulor
Dragon

Smör

Gör så här:
Koka ihop alltihopa till en sås och tillsätt sedan en stor klick smör i slutet.
Enkelt va?



1 kommentar:

  1. Åhh den här såsen är så lätt att göra och GOD!!!

    SvaraRadera