Om mig

Mitt foto
Jag är en glad och social trebarnsmor som värderar hälsan högt. En god hälsa lägger grunden för så mycket annat gott i livet. Är nog lite fritänkande och omvärderande och tycker inte att allt ska vara som det alltid varit bara för att det är något man är van! Går ofta på min egen magkänsla och att testa nya saker är inte alltid av ondo. Visar det sig inte vara bra så har man iaf lärt sig något.

Jag letar

torsdag 19 januari 2012

Mandelmjöl/ Hasselnötsmjöl

Detta är ypperligt att baka av. Jag använder det i mina formbröd eller desserter eller andra saker där det vanligtvis brukar ingå mjöl.
Det blir ett lågt kolhydratinnehåll och man kan antingen köpa via webbutiker eller göra det själv hemma.
Jag gör både och.

Tex köper jag hem några påsar med sötmandel och stoppar i matberedaren med kniven monterad. Kör det tills det blir ett finkornigt mjöl och häller upp i lämplig förvaringsburk.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Summa sidvisningar