Det var väldigt gott och lämpligt bröd till frukost, men även till en måltid om man vill. Jag lade till lite lite salt i och även lite brödkryddor eftersom jag älskar det.
Ingredienser:
3 ägg
3 dl Västerbottensost (eller annan smakrik ost)
1 msk fiberhusk
0,5 dl mandelmjöl
0,5 dl sesamfrön
0,75 dl solrosfrön
0,25 dl linfrön
salt
Gör så här:
Blanda ihop allt i en skål och låt svälla någon minut.
Bred ut på en plåt med bakplåtspapper, ungefär så att det blir en centimeter tjockt.
Grädda i 15 minuter 225 grader och skär sedan upp i lämpliga rutor.
Jag fick 10 rutor.
Delar dem på mitten och tar på Bregott och andra goda pålägg.
Ostsmaken ger ifrån sig väldigt gott :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar