Om mig

Mitt foto
Jag är en glad och social trebarnsmor som värderar hälsan högt. En god hälsa lägger grunden för så mycket annat gott i livet. Är nog lite fritänkande och omvärderande och tycker inte att allt ska vara som det alltid varit bara för att det är något man är van! Går ofta på min egen magkänsla och att testa nya saker är inte alltid av ondo. Visar det sig inte vara bra så har man iaf lärt sig något.

Jag letar

onsdag 14 september 2011

Baconlindade kycklingfiléer

Ingredienser:
4 Kycklingfiléer
2 pkt Bacon
2 askar CrèmeBonjour valfri smak

5dl grädde
Lite av osten som blir kvar
Soja
Hönsbuljong
Salt och peppar

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Skär ett snitt längs med filéerna och fyll med ost. Linda in kycklingen med bacon. Bryn kycklingen runt om i stekpanna. Lägg i ugnsform. Spar fettet i pannan, häll ner grädden och tillsätt buljongen och osten och koka till en sås. Smaka av med salt och peppar och tillsätt soja. Häll över kycklingen och tillaga i ca 30 min i ugnen.

Servera med god sallad. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Summa sidvisningar