Om mig

Mitt foto
Jag är en glad och social trebarnsmor som värderar hälsan högt. En god hälsa lägger grunden för så mycket annat gott i livet. Är nog lite fritänkande och omvärderande och tycker inte att allt ska vara som det alltid varit bara för att det är något man är van! Går ofta på min egen magkänsla och att testa nya saker är inte alltid av ondo. Visar det sig inte vara bra så har man iaf lärt sig något.

Jag letar

onsdag 14 september 2011

Kyckling med KetjapManis

Ingredienser:
4 st kycklinlårfiléer
1 dl ketjap manis
1 st vitlöksklyfta
Chili grovhackad
Salt
3 dl grädde

Gör så här:
Lägg kycklingen i en form. Pressa över vitlök. Häll på Ketjap Manis, krydda med chili och salt. Tillaga i ugn ca 60 minuter, 175 grader. Häll därefter av KetjapManis i en kastrull och tillsätt grädden. Koka till en sås.

Servera med ugnsbakade grönsaker i pesto eller bara en sallad. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Summa sidvisningar