Om mig

Mitt foto
Jag är en glad och social trebarnsmor som värderar hälsan högt. En god hälsa lägger grunden för så mycket annat gott i livet. Är nog lite fritänkande och omvärderande och tycker inte att allt ska vara som det alltid varit bara för att det är något man är van! Går ofta på min egen magkänsla och att testa nya saker är inte alltid av ondo. Visar det sig inte vara bra så har man iaf lärt sig något.

Jag letar

onsdag 14 september 2011

Citronmajonnäs

Ingredienser:
Majonnäs
Creme fraiche
Salt
Vitpeppar
Färsk rivet citronskal och lite citronsaft

Röror
I rörorna har jag ibland i creme fraiche också, men då mest för att "lätta upp" och inte så mycket för konsistensen. Samtliga röror kan göras mer "matiga" genom att tillsätta kokt hackade ägg och/eller avocado.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Summa sidvisningar