12-14 st
Ingredienser:
1 dl sukrin
50 g kokosfett Cocosa
1 dl grädde
1 dl kokosmjölk, organic
200 g riven kokos
100 g choklad minst 70%
Gör så här:
Smält sukrin och kokosfett i en kastrull. Tillsätt kokosmjölk, grädde, kokos och låt sjuda.
Rör samman allt och låt sedan smeten stå en timme i kylen. Forma degen till 12-14 kvadratliknande bitar eller den form man tycker passar bäst.
Sätt dem i frysen en timme. Smält försiktigt chokladen i micron och doppa kokosbitarna. Snabbfrys dem och förvara dem sedan i kylen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar