Om mig

Mitt foto
Jag är en glad och social trebarnsmor som värderar hälsan högt. En god hälsa lägger grunden för så mycket annat gott i livet. Är nog lite fritänkande och omvärderande och tycker inte att allt ska vara som det alltid varit bara för att det är något man är van! Går ofta på min egen magkänsla och att testa nya saker är inte alltid av ondo. Visar det sig inte vara bra så har man iaf lärt sig något.

Jag letar

måndag 14 november 2011

Kotletter med krämig god sås

Ingredienser: 
8 st fläskkotletter eller karré
4 dl crème fraiche
3 dl vispgrädde
0,5 dl soja
2 tsk sambal Oelek
färska skivade champinjoner

Gör så här: 
Lägg kotletterna i en ugnsform. Koka ihop resten av ingredienserna till en sås som slås över köttet. Blanda i svampen. Tillagas i ugn på 175 grader i 1,5 timme.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Summa sidvisningar