Om mig

Mitt foto
Jag är en glad och social trebarnsmor som värderar hälsan högt. En god hälsa lägger grunden för så mycket annat gott i livet. Är nog lite fritänkande och omvärderande och tycker inte att allt ska vara som det alltid varit bara för att det är något man är van! Går ofta på min egen magkänsla och att testa nya saker är inte alltid av ondo. Visar det sig inte vara bra så har man iaf lärt sig något.

Jag letar

fredag 16 september 2011

Müsli

Ingredienser:
1dl linfrön
1 dl pumpakärnor
1 dl sesamfrön
1 dl solrosfrön
2-3 dl krossade blandade nötter (ex. para, pecan, valnöt, hassel, mandel, pinje)
ev 1 dl kokosflingor
ev lite torkade blåbär el hallon

Smaksättning
1 dl vatten
½ dl olja (jag föredrar att ta kokosnötolja)
2 msk kanel
kardemumma
1 tsk vaniljpulver

Gör så här: 
Blanda allt i en skål. Oljan och vattnet och den smaksättning man föredrar. Låt stå i 10 minuter. Lägg ut på plåt och rosta i ugn 200 grader i ca 15 minuter eller tills det fått fin färg.

Jag brukar göra dubbelsats då jag ändå gör den här, men man kan få röra om lite då och då i ugnen så att allt blir rostat. 

Det doftar ljuvligt gott i hela huset av kanel och kardemumma och härlig kokos.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Summa sidvisningar