Om mig

Mitt foto
Jag är en glad och social trebarnsmor som värderar hälsan högt. En god hälsa lägger grunden för så mycket annat gott i livet. Är nog lite fritänkande och omvärderande och tycker inte att allt ska vara som det alltid varit bara för att det är något man är van! Går ofta på min egen magkänsla och att testa nya saker är inte alltid av ondo. Visar det sig inte vara bra så har man iaf lärt sig något.

Jag letar

måndag 14 november 2011

Tacofisk

Ingredienser: 

1 pkt torsk el annan fisk
2-3 tomater hackade i bitar
1 bit purjo i strimlor
1 påse tacokrydda
2dl crème fraiche
2 dl vispad grädde
riven ost, gärna med lite smak

Gör så här: 
Lägg fisken i en smord form. Strö över tomater och purjolök. Rör ihop grädden med crème fraiche och kryddan och bred ovanpå fisken. Strö över, eller hyvla ost på och tillaga i ugnen på 200 grader i ca 15-20 minuter.

1 kommentar:

  1. Vad är det för "grönt jox", på tallriken brevid fisken!? Alltså inte salladen :D

    SvaraRadera

Summa sidvisningar