Om mig

Mitt foto
Jag är en glad och social trebarnsmor som värderar hälsan högt. En god hälsa lägger grunden för så mycket annat gott i livet. Är nog lite fritänkande och omvärderande och tycker inte att allt ska vara som det alltid varit bara för att det är något man är van! Går ofta på min egen magkänsla och att testa nya saker är inte alltid av ondo. Visar det sig inte vara bra så har man iaf lärt sig något.

Jag letar

onsdag 14 september 2011

Lax i Västerbottensostsås

Ingredienser:
4 pack laxbitar
Några dl Riven Västerbottensost (eller annan smakrik ost)
2 dl grädde
1 dl Creme Fraiche
1  fond du chef fisk

Gör så här:
Lägg laxen i en form. en. Rör ihop resten till en ostsås i en kastrull och låt koka ihop. Häll över laxen. Tillaga i ugnen på 200grader ca 15 minuter.
Servera med färsk sallad och wok. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Summa sidvisningar