Om mig

Mitt foto
Jag är en glad och social trebarnsmor som värderar hälsan högt. En god hälsa lägger grunden för så mycket annat gott i livet. Är nog lite fritänkande och omvärderande och tycker inte att allt ska vara som det alltid varit bara för att det är något man är van! Går ofta på min egen magkänsla och att testa nya saker är inte alltid av ondo. Visar det sig inte vara bra så har man iaf lärt sig något.

Jag letar

onsdag 14 september 2011

Tomat och basilikapaj

Ingredienser:
1 pajdeg

3 st tomater i tjocka skivor
1 knippa färsk basilika
1,5 dl ost
2 ägg
1 dl grädde
1 dl vatten
Salt och peppar

Gör så här:
Följ beskrivningen på pajskalet.
Fyll med skivade tomater och ost. Vispa ihop ägg, mjölk och vatten med salt, peppar och den klippta basilikan. Häll över pajen och grädda ca 20 minuter till.
Servera med färsk sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Summa sidvisningar