Om mig

Mitt foto
Jag är en glad och social trebarnsmor som värderar hälsan högt. En god hälsa lägger grunden för så mycket annat gott i livet. Är nog lite fritänkande och omvärderande och tycker inte att allt ska vara som det alltid varit bara för att det är något man är van! Går ofta på min egen magkänsla och att testa nya saker är inte alltid av ondo. Visar det sig inte vara bra så har man iaf lärt sig något.

Jag letar

söndag 9 juni 2013

Bearnaisesås snabbversion

Här kommer en kanongoood bernaissås för de som inte vill köpa färdigt med massa ruskigheter i och för den som inte vill riskera misslyckas med vispning och för mig, som aldrig får till smaken utan tycker det bara smakar vinäger åt hela skiten  :)

Ingredienser:
2 dl crème fraiche eller Smetana
Inte fullt en fond du chef grönsak eller kyckling
2 äggulor
Dragon

Smör

Gör så här:
Koka ihop alltihopa till en sås och tillsätt sedan en stor klick smör i slutet.
Enkelt va?



1 kommentar:

  1. Åhh den här såsen är så lätt att göra och GOD!!!

    SvaraRadera

Summa sidvisningar