Den här kommer från Åses sida 56kilo och jag har testat flera ggr. Den blir fantastiskt god!
Jag tycker dock att den inte ska vila utan bredas ut direkt med en smörkniv eller slickepott på plåten.
Riktig pizza.
Vi gjorde två laddningar och smetade ut på två plåtar. Tunt tunt smetar jag ända ut i kanterna och sedan på med valfria tillbehör.
Ingredienser:
100g smakrik ost
4 ägg
0,75 dl gräde
1 msk fiberhusk
0,5 dl mandelmjöl
0,25 dl kokosnötsmjöl
salt
Gör så här:
Rör ihop allt snabbt i en skål.
Bred sedan ut på bakplåtspappersklädd plåt ända ut i kanterna. Det ser väldigt tunt ut men blir väldigt bra.
Grädda ca 15 minuter i 175 grader.
Vi hade kebabkött, lök, oliver, skinka, korv mm.
Testa även göra hemgjord pizzasallad till. Riktigt gott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar