Ingredienser:
1 litet eller ett halvt vitkålshuvud
1,5 msk vitvinsvinäger
2 msk olja
2 krm grovmalen svartpeppar
½ tsk salt
Gör så här:
Strimla vitkålen fint med kniv eller osthyvel eller i matberedare.
Mortla eller knåda den så den blir lite mjuk.
Häll över resten och rör runt och låt sedan stå och dra ett dygn i kylskåp.
Den här salladen håller sig väldigt bra.
Om mig
- Sondellskan
- Jag är en glad och social trebarnsmor som värderar hälsan högt. En god hälsa lägger grunden för så mycket annat gott i livet. Är nog lite fritänkande och omvärderande och tycker inte att allt ska vara som det alltid varit bara för att det är något man är van! Går ofta på min egen magkänsla och att testa nya saker är inte alltid av ondo. Visar det sig inte vara bra så har man iaf lärt sig något.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar