Båda killarna gillade dem mycket. Jag tyckte om dem med. Men lite ovant med så mycket kokos i dem bara.
Kommer definitivt göra dem fler gånger.
Har gjort om litet i receptet, bland annat bytt ut sötningen mot Bakery+ och minskat på kaffet lite.
Ingredienser:
100 gram smör
100 gram kokosflingor av bra kvalitet
100 gram, ungefär 3 dl mandelmjöl
2 msk kakao
1,5 msk starkt kaffe
2 msk Bakery+
Blanda rumsvarmt smör och ev sötning med elvisp, rör sedan ner övriga ingredienser och vispa ihop! Rulla små bollar och rulla i kokosflingor och ställ sedan kallt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar